合言葉は♪
こんにちは、研究員Aです♪
自己紹介は後日あらためて、、、ということで
今日は全身をめぐっている私たちの血液のお話っ!!
やっぱりドロドロ血液なんていやですよね~~?
大切な血をサラサラにするためにぜひ!採りたい食物の
おもしろ~~~~い語呂合わせをご紹介します
「おさかなすきやね」
食材の頭文字で、全部で8品目あります。
今夜の献立どうしようなんて時は
「おさかなすきやね」が合言葉
お:お茶
さ:魚
か:海藻
な:納豆(大豆製品)
す:酢
き:きのこ
や:野菜
ね:ねぎ(たまねぎなど)
血液をドロドロにするものの多くは、動物性脂肪・砂糖・果糖など、
欧米型の食事に含まれるのらしく、
逆にサラサラにしてくれるものは、日本の伝統的な食!!
そんな和食の材料として頻繁に登場する食べ物が「おさかなすきやね」の8品目。
つまりはおふくろの味ってことですね。
健康になれて、お料理上手にもなれるなんて一石二鳥
さて、そんな今夜はもちろん和食ご飯ですね^~<
何つくろっかなぁ~~~~♪
追伸:NEWS!!!
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のぞいてみてください♪ (いいことありますよ)