大人の女力検定が気になります。

やっこです

先日、やっこが好きなラーメン屋さんが大阪にオープンしたので

仕事帰りに行ってきました

一蘭ってラーメン屋さんです

スープはとんこつ。唐辛子ベースの秘伝のたれが入ってます。

このスープが濃厚でおいしいんですよ～

ちょいピリ辛で、細麺によく合います。

そして葱！やっこは青葱派です。

葱は苦手なんですけど、ここのは大好物です！

いつも通常の４倍入れてもらいます。

葱がこんもりでスープが見えないくらい

それからここってシステムがおもしろいんです。

席が一席ずつ仕切られているんですよ。

「味集中カウンター」って言うらしいです

おしゃべりせずにラーメンをひたすら味わって！ってことでしょうか。

美味しさに自信があるからこそのこだわりですねぇ

あと、麺のかたさや味が選べます。

東京に住んでたころは渋谷にある店に行ってたのですが、

やっぱ店舗で多少違うんでしょうか？

道頓堀店の麺は「基本」が渋谷のより少しかたかったような・・・。

替玉ができるのもいいですね。

もうちょっと欲しいかなってときは半替玉もできるし

でも、やっこは基本的に一蘭はスープまで飲んじゃうので、

替玉なしでもおなかいっぱいです

ああ、こんなの書いてたらおなかすいてきたやん

やっこでしたー