お家で簡単に大豆パワーチャージ♪
豆乳豆腐の作り方（電子レンジで作る簡単レシピ）

そしてあともうひとつ、

アイスで採るオススメ素材♪

▼CHECK・３

パイナップル

パイナップルのうれしい効能

[たんぱく分解酵素]

パイナップルにはお肉をやわらかくし、

消化を助けるたんぱく分解酵素が含まれているので

ランチでちょっと重めのお肉・魚料理を食べたときには、

パイナップルシャーベットでさっぱりしてみましょう！

[クエン酸]

パイナップルはクエン酸が豊富です。

クエン酸は胃酸の分泌を刺激し、

消化・吸収を助ける働きがあります。

また、疲労回復にも効果的といわれています。

[ビタミンC]

パイナップルは、フルーツなのでビタミンCも豊富です。

以上、　「真珠肌研究所」から、

夏の暑さ対策も健康に♪

～アイスクリーム編～でした。

お役にたちましたでしょうか？

四季のある 日本 に生まれて 色々な「旬」に

触れることのできる私たちはとても幸せですね。

夏の”暑さ”だってそのうちのひとつ。

上手にお付き合いしていきたいですね♪

そして、昨日の続きです♪

暑い夏の日に食べたくなる

アイスクリーム♪

乾いた体にはとても気持ちよく、幸せな気持ちになる

夏のアイスクリームなのですが

体を冷やしてしまうというのは本当のところ。

でもやっぱり食べたいという方にお勧めなのが

その素材に注目すること

体を思いやった素材で作られたアイスを食べることで

幾分も変わってくるので知っておくととても便利です。

その流れで昨日はあずきアイスを紹介しましたね。

・・・そして、今日はコレです↓　↓　↓

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▼CHECK・２

豆腐アイス

▼豆腐のうれしい効能▼

[必須アミノ酸・たんぱく質が豊富]

豆腐の原料は大豆で、

大豆は畑の肉といわれるほど良質なたんぱく質

、必須アミノ酸が豊富です。

ちなみに、必須アミノ酸は

ダイエットに効果的ということで最近話題ですよね。

[リノール酸も豊富]

豆腐はコレステロールを下げるリノール酸を含んでいます。

[大豆オリゴ糖]

豆腐は大豆オリゴ糖を主成分とする糖質を含んでいます。

これには消化吸収を助ける作用があるので、

食欲のないときでも食べやすいですよね。

[レシチン]

豆腐にはレシチンも多く含まれ、

レシチンには肌の健康を保ち、血液循環をよくして

血中コレステロールの低下させる作用もあります。

[その他の作用]

大豆にはイソフラボンが多く含まれ、

体の中で弱い女性ホルモンとして働くため、

いろいろな作用があります。

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美容効果が高くい豆腐。

最近ではいろんな食品に使用されていますよね。

私も毎朝豆乳とパイナップルジュースを混ぜて

飲んでいますがお腹の調子もお肌の調子も

すこぬる良いです。

実体験からもオススメ食材でした♪